|
| Auteur | Message |
|---|
Syl Langue pendue

Nombre de messages: 246 Date d'inscription: 13/04/2005
 | Sujet: aie aie carambar ! Sam 24 Sep - 11:35 | |
| voici une recette délicieuse même si étonnante au premier abord Lewis, tu ne lis pas et surtout tu ne  pas sur le forum s'il te plait....ne dégoûte pas les autres On a pas tous eu le mal de mer en s'étant goinfré de sucrerie avant ! je précise que je ne suis pas fan des carambars normalement, mais comme ça OUIIIIIIIII  _________________ ____________________________ J'voudrais être Super Jaistin  pour avoir un objectif à la place de l'oeil, des jambes bioniques pour attraper la "the photo" et l'oreille ultrasensible pour entendre tous vos compliments  |
|
 | |
krysalia Rang: Administateuse mais pas trop ça chatouille .

Nombre de messages: 978 Localisation: valenciennes Date d'inscription: 08/03/2005
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Sam 24 Sep - 11:58 | |
| c'est pas mal du tout comme idée !!! bon, ça doit déchirer sa race en calories, mais c'est super tentant moi, les carambars, j'en faisais fondre trois ou quatre dans la ganache pour les truffes, ça dépote aussi :D _________________ Lew a dit ( le 19/4/05) : " et pourquoi l'anonymous ? parce que Mario Bross "  |
|
 | |
FreZ langue joyeuse ( hugh hugh )

Nombre de messages: 161 Date d'inscription: 02/09/2005
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Sam 24 Sep - 13:59 | |
| Et pourquoi pas bêtement du sucre à caraméliser, plutôt que des carambars ? |
|
 | |
Lew bientot un clavier neuf !

Nombre de messages: 801 Localisation: Gre Date d'inscription: 18/03/2005
 | |
 | |
krysalia Rang: Administateuse mais pas trop ça chatouille .

Nombre de messages: 978 Localisation: valenciennes Date d'inscription: 08/03/2005
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Sam 24 Sep - 15:28 | |
| | FreZ a écrit: | | Et pourquoi pas bêtement du sucre à caraméliser, plutôt que des carambars ? |
je pense que es acarambars forment déja une pate acramélisée de la bonne texture, et avec surtout une caramélisation uniforme, exactement au bon degré de température.
avec du sucre a caraméliser, ça serait très difficile d'obtenir un gout de caramel uniforme et cremeux.
remarque, la tarte se fait aussi avec de la confiture de lait qui se solidifie ensuite, j'avais une recette de tarte au caramel ( écossaise ), qui faisait d'abord caraméliser une creme a la casserole avant de la faire prendre au four.
mais je confirme, c'est bien plus simple la recette de syl :D_________________ Lew a dit ( le 19/4/05) : " et pourquoi l'anonymous ? parce que Mario Bross "  |
|
 | |
Syl Langue pendue

Nombre de messages: 246 Date d'inscription: 13/04/2005
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Sam 24 Sep - 16:17 | |
| oui c est plus simple à faire avec des carambar et faire ton caramel toi même ne donne pas la même texture et le carambar a un goût doux particulier que tu ne retrouveras pas avec un autre caramel mais la tarte au sucre aussi c est hummmmmmmmmmm ! le coup des carambar dans la pate a truffes : bonne idee ! _________________ ____________________________ J'voudrais être Super Jaistin  pour avoir un objectif à la place de l'oeil, des jambes bioniques pour attraper la "the photo" et l'oreille ultrasensible pour entendre tous vos compliments  |
|
 | |
krysalia Rang: Administateuse mais pas trop ça chatouille .

Nombre de messages: 978 Localisation: valenciennes Date d'inscription: 08/03/2005
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Lun 26 Sep - 20:52 | |
| j'étais entrain de me dire que ça serait pas mal en tartelettes  _________________ Lew a dit ( le 19/4/05) : " et pourquoi l'anonymous ? parce que Mario Bross "  |
|
 | |
Syl Langue pendue

Nombre de messages: 246 Date d'inscription: 13/04/2005
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Mar 27 Sep - 7:36 | |
| | krysalia a écrit: | j'étais entrain de me dire que ça serait pas mal en tartelettes  |
et en plus mimi....mais c'est traitre. On se dit qu'on en mange moins, mais au final on se ressert une petite tartelette de plus, puis une autre et oups.....  _________________ ____________________________ J'voudrais être Super Jaistin  pour avoir un objectif à la place de l'oeil, des jambes bioniques pour attraper la "the photo" et l'oreille ultrasensible pour entendre tous vos compliments  |
|
 | |
krysalia Rang: Administateuse mais pas trop ça chatouille .

Nombre de messages: 978 Localisation: valenciennes Date d'inscription: 08/03/2005
 | |
 | |
Lew bientot un clavier neuf !

Nombre de messages: 801 Localisation: Gre Date d'inscription: 18/03/2005
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Mar 27 Sep - 14:19 | |
| Tartelette ou tarte, l'essentiel reste la bonne vieille blague pourrite de carambar. Alors que fait Stallone le matin devant son miroir? Et que fait JC Van Dame en allant dans sa voiture? _________________ ** Mieux est l'ennemi de bien (poil aux mains)**  |
|
 | |
Syl Langue pendue

Nombre de messages: 246 Date d'inscription: 13/04/2005
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Mar 27 Sep - 15:02 | |
| Allez va y dis...tu en meurs d'envie ! :D _________________ ____________________________ J'voudrais être Super Jaistin  pour avoir un objectif à la place de l'oeil, des jambes bioniques pour attraper la "the photo" et l'oreille ultrasensible pour entendre tous vos compliments  |
|
 | |
Lew bientot un clavier neuf !

Nombre de messages: 801 Localisation: Gre Date d'inscription: 18/03/2005
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Mar 27 Sep - 15:52 | |
| crambar = Blagues carambar =  _________________ ** Mieux est l'ennemi de bien (poil aux mains)**  |
|
 | |
Lolo le 13 babilleur apprenti

Nombre de messages: 27 Date d'inscription: 08/03/2005
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Jeu 6 Oct - 3:01 | |
| Heu... Et en variant avec les carambar au fruit ou avec un malabar, ça marche ?  Bon, d'accord, pour les blagues je ne ferai pas mieux que le Blagu'O'Matic du site www.carambar.com . Vas y Lew, c'est même téléchargeable.  _________________ Lolo le 13 Supporter inconditionnel de Krysalia
|
|
 | |
Syl Langue pendue

Nombre de messages: 246 Date d'inscription: 13/04/2005
 | |
 | |
ramona dites moi bonjour , ce sont mes premiers messages ici :)
Nombre de messages: 11 Date d'inscription: 04/06/2009
 | Sujet: Re: aie aie carambar ! Sam 26 Sep - 0:07 | |
| |
|
 | |
|